はじめての食品成分表　第4版

香川 明夫 監修 ／ 日本栄養大学出版部 ／ 2026-08-25発売

書誌情報

書名

はじめての食品成分表　第4版

よみ

ハジメテノショクヒンセイブンヒョウ ダイヨンハン

著者

香川 明夫 監修

出版社

日本栄養大学出版部

発売日

2026-08-25

価格

1500円

判型

A5

ページ

272p

分類

実用

ISBN

9784789503280

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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌