野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜
横松 心平 著・文・その他 ／ 共同文化社 ／ 2026-10-23発売予定
出典 国立国会図書館サーチ（JPRO 近刊情報を含む）ISBN 978487739453010月23日発売
この本はまだ発売されていません（近刊情報）。内容・発売日・価格は変更される場合があります。
この本はどんな本？
『野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜』は横松 心平 著・文・その他による「日本歴史」分野の一般読者向けの書籍。共同文化社から2026-10-23に発売予定。 ISBN 9784877394530、188×128mm、46、1800円。 件名：北海道、開拓、農業、品種改良、開拓使。 近刊情報（JPRO）は2026-10-15に公開。
内容
明治新政府の農業生産拡大に向けた取り組みから、開拓期の北海道に根付いたタマネギやジャガイモ、トウモロコシなどの西洋野菜たち。今や北海道野菜とも呼ばれるそのルーツや品種改良の取り組みなど、知られざるエピソードを紹介した歴史読み物です。発行所「一般財団法人 HAL（ハル）財団」のレーベル「HALの森舎（もりしゃ）」第一弾書籍となり、発売を共同文化社が担当します。
書誌情報
- 書名
- 野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜
- よみ
- ヤサイタチノメイジイシン : カイタクガハグクンダホッカイドウヤサイ
- シリーズ
- HALの森舎
- 著者
- 横松 心平 著・文・その他
- 出版社
- 共同文化社
- 発売日
- 2026-10-23（予定）
- 価格
- 1800円
- 判型
- 46
- ページ
- 188×128mm
- 分類
- 日本歴史
- 対象
- 一般
- ISBN
- 9784877394530
件名・同じ出版社の新刊を見る
件名
北海道開拓農業品種改良開拓使お雇い外国人明治政府西洋野菜
共同文化社の他の新刊
出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月（国立国会図書館サーチ／JPRO反映月）
よくある質問
『野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜』ってどんな本？
横松 心平 著・文・その他による作品です、共同文化社から刊行予定です、分野は「日本歴史」です。
『野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜』は誰向けの本？
一般読者向けの本です。分野は「日本歴史」。
『野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜』の内容は？
明治新政府の農業生産拡大に向けた取り組みから、開拓期の北海道に根付いたタマネギやジャガイモ、トウモロコシなどの西洋野菜たち。今や北海道野菜とも呼ばれるそのルーツや品種改良の取り組みなど、知られざるエピソードを紹介した歴史読み物です。発行所「一般財団法人 HAL（ハル）財団」のレーベル「HALの森舎（もりしゃ）」第一弾書籍となり、発売を共同文化社が担当します。
『野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜』の発売日と出版社は？
共同文化社から2026-10-23に発売予定です（ISBN 9784877394530）。
『野菜たちの明治維新 : 開拓が育んだ北海道野菜』の価格は？
1800円です（188×128mm・46）。