人気パティスリーの焼き菓子の技術
旭屋出版編集部 著・文・その他 ／ 旭屋出版 ／ 2026-10-27発売予定
出典 国立国会図書館サーチ（JPRO 近刊情報を含む）ISBN 978475111555810月27日発売
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この本はどんな本？
『人気パティスリーの焼き菓子の技術』は旭屋出版編集部 著・文・その他による「実用」分野の書籍。旭屋出版から2026-10-27に発売予定。 ISBN 9784751115558、B5変形、4500円。 近刊情報（JPRO）は2026-09-14に公開。
書誌情報
- 書名
- 人気パティスリーの焼き菓子の技術
- 著者
- 旭屋出版編集部 著・文・その他
- 出版社
- 旭屋出版
- 発売日
- 2026-10-27（予定）
- 価格
- 4500円
- 判型
- B5変形
- 分類
- 実用
- ISBN
- 9784751115558
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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌
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情報更新 2026年10月（国立国会図書館サーチ／JPRO反映月）
よくある質問
『人気パティスリーの焼き菓子の技術』ってどんな本？
旭屋出版編集部 著・文・その他による作品です、旭屋出版から刊行予定です、分野は「実用」です。
『人気パティスリーの焼き菓子の技術』の発売日と出版社は？
旭屋出版から2026-10-27に発売予定です（ISBN 9784751115558）。
『人気パティスリーの焼き菓子の技術』の価格は？
4500円です。