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Pâtissier[パティシエ] vol.4

柴田書店編集／柴田書店／ 2026-08-24発売

内容
パティシエの探求心を刺激する、手元に置いておきたいムックの第4弾が登場！

書誌情報

書名: Pâtissier[パティシエ] vol.4
よみ: パティシエヨンゴウ
著者: 柴田書店編集
出版社: 柴田書店
発売日: 2026-08-24
価格: 3000円
判型: A4変形
ページ: 280×207mm
分類: 雑誌扱いコミックスおよびムック
ISBN: 9784388809431

件名

オーナーパティシエ独立開業パティスリー製菓菓子菓子職人専門料理スイーツ

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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分）・ NDL書誌