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知ると楽しい! お米のひみつ日本の主食のおいしさと進化を大研究

稲・コメ・ごはん部会監修／メイツ出版／ 2026-09-25発売予定

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内容
日本の主食「お米」について基本知識から加工・活用、その歴史も楽しめる1冊

書誌情報

書名: 知ると楽しい! お米のひみつ日本の主食のおいしさと進化を大研究
よみ: シルトタノシイオコメノヒミツニホンノシュショクノオイシサトシンカヲダイケンキュウ
著者: 稲・コメ・ごはん部会監修
出版社: メイツ出版
発売日: 2026-09-25（予定）
価格: 1800円
判型: A5
ページ: 128p
分類: 小学全般
ISBN: 9784780431919

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