老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか
牧田 善二 著・文・その他 ／ アスコム ／ 2026-10-28発売予定
出典 国立国会図書館サーチ（JPRO 近刊情報を含む）ISBN 978477621419910月28日発売
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この本はどんな本？
『老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか』は牧田 善二 著・文・その他による「家事」分野の一般読者向けの書籍。アスコムから2026-10-28に発売予定。 ISBN 9784776214199、176×116mm、新書、1500円。 件名：牧田善二 糖質 糖化 AGE 抗糖化 アンチエイジング 老化防止 若返り 糖質制限 血糖値 食べ方 食事術 疲れやすい 糖尿病 血糖値スパイク 低GI シミ シワ くすみ 老け顔 認知症 高血圧 ダイエット ワイン 抗酸化 糖質疲労 糖質脳 糖質と筋肉 糖質老化 山田悟 がん アルツハイマー 鎌田實 和田秀樹 ほうれい線 美容医療 MEGUMI わたしはこれでやせました 腸活 ロカボ グルテンフリー 糖質オフ 低糖質 心筋梗塞 疲労回復 中性脂肪 不眠 内臓脂肪 動脈硬化 減塩。 近刊情報（JPRO）は2026-09-02に公開。
内容
老化の元凶は「糖化」だった！延べ20万人を診た牧田医師が記す糖質の摂り方と調理法、体を若く保つ新常識！
老化の元凶は「糖化」だった！延べ20万人を診た牧田医師が記す糖質の摂り方と調理法、体を若く保つ新常識！
書誌情報
- 書名
- 老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか
- よみ
- オイヲカソクサセルトウカノショウタイナゼヒトハトウシツヲヤメルトワカクナルノカ
- 著者
- 牧田 善二 著・文・その他
- 出版社
- アスコム
- 発売日
- 2026-10-28（予定）
- 価格
- 1500円
- 判型
- 新書
- ページ
- 176×116mm
- 分類
- 家事
- 対象
- 一般
- ISBN
- 9784776214199
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件名
牧田善二 糖質 糖化 AGE 抗糖化 アンチエイジング 老化防止 若返り 糖質制限 血糖値 食べ方 食事術 疲れやすい 糖尿病 血糖値スパイク 低GI シミ シワ くすみ 老け顔 認知症 高血圧 ダイエット ワイン 抗酸化 糖質疲労 糖質脳 糖質と筋肉 糖質老化 山田悟 がん アルツハイマー 鎌田實 和田秀樹 ほうれい線 美容医療 MEGUMI わたしはこれでやせました 腸活 ロカボ グルテンフリー 糖質オフ 低糖質 心筋梗塞 疲労回復 中性脂肪 不眠 内臓脂肪 動脈硬化 減塩
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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月（国立国会図書館サーチ／JPRO反映月）
よくある質問
『老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか』ってどんな本？
牧田 善二 著・文・その他による作品です、アスコムから刊行予定です、分野は「家事」です。
『老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか』は誰向けの本？
一般読者向けの本です。分野は「家事」。
『老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか』の内容は？
老化の元凶は「糖化」だった！延べ20万人を診た牧田医師が記す糖質の摂り方と調理法、体を若く保つ新常識！
『老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか』の発売日と出版社は？
アスコムから2026-10-28に発売予定です（ISBN 9784776214199）。
『老いを加速させる「糖化」の正体 なぜ人は糖質をやめると若くなるのか』の価格は？
1500円です（176×116mm・新書）。