榎本美沙 著・文・その他 / 山と溪谷社 / 2026-10-09発売
※ アフィリエイトリンクを含みます。購入により当サイトが手数料を受け取る場合がありますが、掲載順や内容には影響しません。
『2日ぶんのみそ汁、ときどきスープ』は榎本美沙 著・文・その他による「家事」分野の一般読者向けの書籍。山と溪谷社から2026-10-09に発売。 ISBN 9784635451031、88p、B5、1800円。
出典: 国立国会図書館サーチ(JPRO提供分) ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月(国立国会図書館サーチ/JPRO反映月)
榎本美沙 著・文・その他による作品です、山と溪谷社から刊行されています、分野は「家事」です。
一般読者向けの本です。分野は「家事」。
自炊派にうれしい! 毎日作らずおいしく整う、榎本さん家のみそ汁&スープレシピ78みそ汁やスープなど汁ものを用意するときに、翌日もいただくことを頭に入れて作れば2日間ずっとおいしいみそ汁&スープが楽しめます。子育てと仕事の両立に忙しい榎本さんが日々実践する「2日ぶんのみそ汁(ときどきスープ)」は、夜ごはんと一緒にみそ汁を多めに作っておいて、翌朝は青菜やのりなどの乾物、卵や納豆といったたんぱく質、味変のラー油などをちょい足ししてずっとおいしくいただける絶妙レシピ。朝はラクをしたいから、ちょい足し素材は前日の夕飯の仕込みのときに切っておいたり、切らずに加えてもOKな素材を選び、とにかく手間なしで済むように工夫しているそう。毎日発酵食品を取り入れて体を整えたいという方にも、みそ汁はうってつけな一品です。夕飯作りの自炊1回で2食分のみそ汁まで作る(仕込む)榎本家の暮らしのコツを、あなたも取り入れてみませんか?
山と溪谷社から2026-10-09に発売されました(ISBN 9784635451031)。
1800円です(88p・B5)。