食と健康の医療社会学 : 心・身体・暮らしの視点
佐藤 純一 編集 ／ ミネルヴァ書房 ／ 2026-11-02発売予定
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内容
〈食べること〉と心身の健康との関わりとは。何が問題視され論争となっているのか、多彩なテーマをとりあげて論じる。
書誌情報
- 書名
- 食と健康の医療社会学 : 心・身体・暮らしの視点
- よみ
- ショクトケンコウノイリョウシャカイガク : ココロシンタイクラシノシテン
- シリーズ
- MINERVA 社会学叢書
- 著者
- 佐藤 純一 編集
- 出版社
- ミネルヴァ書房
- 発売日
- 2026-11-02（予定）
- 価格
- 5500円
- 判型
- A5
- ページ
- 216×150mm
- 分類
- 社会
- 対象
- 専門
- ISBN
- 9784623101061
件名
医学 食品添加物 ダイエット 暮らし 食育 肥満 自然療法 食事マナー
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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌