世界の食品ロスとマネジメントシステム 国内外の規制・事例と国際規格（ISO）
小林 富雄 著・文・その他 ／ 日本規格協会 ／ 2026-10-20発売予定
この本はまだ発売されていません（近刊情報）。内容・発売日・価格は変更される場合があります。
内容
食品ロス対策の必携書。本年10月発行のISO 20001を徹底解説！国内外の法規制や先進事例から規格の実装までを網羅！
書誌情報
- 書名
- 世界の食品ロスとマネジメントシステム 国内外の規制・事例と国際規格（ISO）
- よみ
- セカイノショクヒンロストマネジメントシステム コクナイガイノキセイジレイトコクサイキカク
- 著者
- 小林 富雄 著・文・その他
- 出版社
- 日本規格協会
- 発売日
- 2026-10-20（予定）
- 価格
- 2900円
- 判型
- A5
- ページ
- 288p
- 分類
- 社会
- 対象
- 専門
- ISBN
- 9784542701878
件名
食品ロスマネジメントシステムISO 20001
日本規格協会の他の新刊
出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌