マイケル・スターマン 著・文・その他 / 東洋経済新報社 / 2026-12-15発売予定
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『ホスピタリティマネジメント 思考と実践』はマイケル・スターマン 著・文・その他による「経営」分野の専門家・研究者向けの書籍。東洋経済新報社から2026-12-15に発売予定。 ISBN 9784492503690、216×158mm、A5、6500円。 件名:ホテル、観光、飲食、コーネル大学、ホスピタリティ。 近刊情報(JPRO)は2026-09-25に公開。
出典: 国立国会図書館サーチ(JPRO提供分) ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月(国立国会図書館サーチ/JPRO反映月)
マイケル・スターマン 著・文・その他による作品です、東洋経済新報社から刊行予定です、分野は「経営」です。
専門家・研究者向けの本です。分野は「経営」。
ホテル経営学の世界的バイブルの翻訳。執筆陣はホテル経営学の権威、コーネル大学の教員。世界に通用する「おもてなし」を磨く。
東洋経済新報社から2026-12-15に発売予定です(ISBN 9784492503690)。
6500円です(216×158mm・A5)。