Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで
札谷 加奈子 著・文・その他 ／ 誠文堂新光社 ／ 2026-11-06発売予定
出典 国立国会図書館サーチ（JPRO 近刊情報を含む）ISBN 978441652501211月6日発売
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この本はどんな本？
『Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで』は札谷 加奈子 著・文・その他による「実用」分野の書籍。誠文堂新光社から2026-11-06に発売予定。 ISBN 9784416525012、192p、A5、2200円。 件名：Bean to Bar、ビーントゥーバー、チョコレート、チョコ、カカオ。 近刊情報（JPRO）は2026-09-16に公開。
内容
自分の好みに合ったチョコレートを購入したいという人にぴったりのチョコのサードウェーブ、BeantoBarチョコレートの教本
自分の好みに合ったチョコレートを購入したいという人にぴったりのチョコのサードウェーブ、BeantoBarチョコレートの教本
書誌情報
- 書名
- Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで
- よみ
- ビーントゥバー チョコレートノキョウカショ : カカオノチシキ サンチジョウホウカラ テイスティング オチャ コーヒーノペアリングマデ
- 著者
- 札谷 加奈子 著・文・その他
- 出版社
- 誠文堂新光社
- 発売日
- 2026-11-06（予定）
- 価格
- 2200円
- 判型
- A5
- ページ
- 192p
- 分類
- 実用
- ISBN
- 9784416525012
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件名
Bean to Barビーントゥーバーチョコレートチョコカカオダークミルクホワイト
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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月（国立国会図書館サーチ／JPRO反映月）
よくある質問
『Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで』ってどんな本？
札谷 加奈子 著・文・その他による作品です、誠文堂新光社から刊行予定です、分野は「実用」です。
『Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで』の内容は？
自分の好みに合ったチョコレートを購入したいという人にぴったりのチョコのサードウェーブ、BeantoBarチョコレートの教本
『Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで』の発売日と出版社は？
誠文堂新光社から2026-11-06に発売予定です（ISBN 9784416525012）。
『Bean to Bar チョコレートの教科書 : カカオの知識、産地情報から、テイスティング、お茶・コーヒーのペアリングまで』の価格は？
2200円です（192p・A5）。