レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?
谷昇 著・文・その他 ／ 青春出版社 ／ 2026-10-05発売
出典 国立国会図書館サーチ（JPRO 近刊情報を含む）ISBN 9784413047616
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この本はどんな本？
『レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?』は谷昇 著・文・その他による「家事」分野の一般読者向けの書籍。青春出版社から2026-10-05に発売。 ISBN 9784413047616、174×108mm、新書、1250円。 件名：レシピ、ミシュラン、ル・マンジュ・トゥー、料理、失敗。
内容
理論派として書籍や料理番組で人気の著者が、失敗の原因を調理科学と経験で明らかにし、家庭の料理をレベルアップ。
理論派として書籍や料理番組で人気の著者が、失敗の原因を調理科学と経験で明らかにし、家庭の料理をレベルアップ。
書誌情報
- 書名
- レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?
- よみ
- レシピドオリニツクッテモ ナゼオイシクナラナイ
- シリーズ
- 青春新書インテリジェンス
- 著者
- 谷昇 著・文・その他
- 出版社
- 青春出版社
- 発売日
- 2026-10-05
- 価格
- 1250円
- 判型
- 新書
- ページ
- 174×108mm
- 分類
- 家事
- 対象
- 一般
- ISBN
- 9784413047616
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件名
レシピミシュランル・マンジュ・トゥー料理失敗理論ロジック理屈
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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月（国立国会図書館サーチ／JPRO反映月）
よくある質問
『レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?』ってどんな本？
谷昇 著・文・その他による作品です、青春出版社から刊行されています、分野は「家事」です。
『レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?』は誰向けの本？
一般読者向けの本です。分野は「家事」。
『レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?』の内容は？
理論派として書籍や料理番組で人気の著者が、失敗の原因を調理科学と経験で明らかにし、家庭の料理をレベルアップ。
『レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?』の発売日と出版社は？
青春出版社から2026-10-05に発売されました（ISBN 9784413047616）。
『レシピ通りに作っても なぜ、おいしくならない?』の価格は？
1250円です（174×108mm・新書）。