おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学
堀口俊英 著・文・その他 ／ 新星出版社 ／ 2026-10-25発売予定
出典 国立国会図書館サーチ（JPRO 近刊情報を含む）ISBN 978440509479610月25日発売
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この本はどんな本？
『おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学』は堀口俊英 著・文・その他による「実用」分野の書籍。新星出版社から2026-10-25に発売予定。 ISBN 9784405094796、210×148mm、A5、2500円。 近刊情報（JPRO）は2026-09-02に公開。
内容
最高の一杯を淹れるために、日夜、研鑽を重ね、珈琲の研究を続け、珈琲に生涯をささげてきた著者の知識＋経験＋技術の全てを紹介。
最高の一杯を淹れるために、日夜、研鑽を重ね、珈琲の研究を続け、珈琲に生涯をささげてきた著者の知識＋経験＋技術の全てを紹介。
書誌情報
- 書名
- おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学
- よみ
- オイシイコーヒーヲイレルタメノナナジュウナナノチシキトギジュツ コーヒーチュウシュツノカガク
- 著者
- 堀口俊英 著・文・その他
- 出版社
- 新星出版社
- 発売日
- 2026-10-25（予定）
- 価格
- 2500円
- 判型
- A5
- ページ
- 210×148mm
- 分類
- 実用
- ISBN
- 9784405094796
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出典: 国立国会図書館サーチ（JPRO提供分） ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月（国立国会図書館サーチ／JPRO反映月）
よくある質問
『おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学』ってどんな本？
堀口俊英 著・文・その他による作品です、新星出版社から刊行予定です、分野は「実用」です。
『おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学』の内容は？
最高の一杯を淹れるために、日夜、研鑽を重ね、珈琲の研究を続け、珈琲に生涯をささげてきた著者の知識＋経験＋技術の全てを紹介。
『おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学』の発売日と出版社は？
新星出版社から2026-10-25に発売予定です（ISBN 9784405094796）。
『おいしいコーヒーを淹れるための77の知識と技術 コーヒー抽出の科学』の価格は？
2500円です（210×148mm・A5）。