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お米農家が伝えたい 本当においしいごはんのレシピ : 江戸時代から続く米農家の台所から。

山﨑 宏 著・文・その他 / 主婦と生活社 / 2026-08-28発売

内容
家族の健康をお米に託してーー。江戸時代から続く米農家の知恵と工夫がデカ盛り。お米料理と米粉おかずの決定版

書誌情報

書名
お米農家が伝えたい 本当においしいごはんのレシピ : 江戸時代から続く米農家の台所から。
よみ
オコメノウカガツタエタイホントウニオイシイゴハンノレシピ : エドジダイカラツヅクコメノウカノダイドコロカラ
著者
山﨑 宏 著・文・その他
出版社
主婦と生活社
発売日
2026-08-28
価格
1600円
判型
A5
ページ
210×145mm
分類
家事
対象
一般
ISBN
9784391166392

件名

米粉おにぎりすしスローライフ農業米作り田んぼ

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出典: 国立国会図書館サーチ(JPRO提供分) ・ NDL書誌