赤井 達郎 著・文・その他 / KADOKAWA / 2026-10-25発売予定
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『菓子の日本文化史』は赤井 達郎 著・文・その他による「日本歴史」分野の一般読者向けの書籍。KADOKAWAから2026-10-25に発売予定。 ISBN 9784044009144、304p、文庫、1600円。 件名:和菓子、おかし、おやつ、点心、茶の湯。 近刊情報(JPRO)は2026-09-27に公開。
出典: 国立国会図書館サーチ(JPRO提供分) ・ NDL書誌
情報更新 2026年10月(国立国会図書館サーチ/JPRO反映月)
赤井 達郎 著・文・その他による作品です、KADOKAWAから刊行予定です、分野は「日本歴史」です。
一般読者向けの本です。分野は「日本歴史」。
神仏への供え物からはじまり、宮中行事や茶の湯、庶民の娯楽へと広がっていった日本の菓子文化。集古図、枕草子や浮世絵などの文献や美術をひもときながら、菓子がいかに日本人に親しまれてきたのかを辿る。
KADOKAWAから2026-10-25に発売予定です(ISBN 9784044009144)。
1600円です(304p・文庫)。